sobota, 28 listopada 2015

#10 Treningowe kuchenne rewolucje — „Wild Kitchen...” zdrowo, smacznie i prosto!

Cześć czołem! :) BIEGANIE było, także tego... wiadomo. ;) Sobotnia czysta micha... smażony/duszony filet z dorsza, kasza gryczana prażona, ziemniaki gotowane na parze, kapusta kiszona... niby dużo. Udanego weekendu... :) przede wszystkim aktywnie i z głową... ;) stayRUN \m/

Smażony/duszony filet z dorsza - 165 g, kasza gryczana prażona... po ugotowaniu - 285 g, ziemniaki gotowane na parze - 213 g, kapusta kiszona - 110 g. Dorsza marynujemy... przyprawiamy, jak kto woli i wkładamy do torebki z silikonowego papieru. Filet smażymy na patelni pod przykryciem bez używania tłuszczu ok. 8/10 min z jednej i drugiej strony na średnim/małym ogniu” - gotowe.

Porcja liczona na chłopa 70 kg czystej wagi, kaloryczność i makroskładniki... Waga - 773 g, ok. 625 kcal, B [g] - 45, W [g] - 97, T [g] - 6.

Piotr Czesław/Wild Runner's Team

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz